2017 november 18.
Szerző: Tobai Ágota A babérfélék családjába tartozó örökzöld trópusi fa, az avokádófa ősi haszonnövény, melyet Közép-Amerika indiánjai évezredek óta termesztenek. Azték neve „ahuacacuaha”, azaz herefa, mely nevet azért kapta, mert a gyümölcsök párosával csüngnek a fán, de nevezik aligátorkörtének is. Fő termőhelyei az USA, Mexikó, a karib-tengeri szigetek, Brazília, Indonézia, Új-Zéland, Izrael és Dél-Afrika. Az avokádó magas energia- és fehérjetartalmú, lúgosító hatású, tápanyagokban, vitaminokban gazdag: E-, K-, B1-, B2-, B3-, B5- vitamin, biotin (H- vitamin), folsav, kálium, cink,
[...]ELOLVASOM